义马市初中毕业可报机械制造技术专业-郑州科技学院附属中专

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中餐烹饪专业依据国家职业技能标准，系统教授刀工、勺工、热菜制作、冷拼雕刻、面点工艺等内容。实训厨房按餐饮企业标准配置，推行“理实一体”教学模式，支持学生考取中式烹调师职业资格证书。