在湖南张家界的这片神奇土地上,职业教育犹如一股清泉,为地方经济的发展注入了源源不断的活力。作为湖南省示范性中等职业学校和张家界市的窗口学校,张家界旅游学校以其独特的办学理念和显著的教学成果,成为了当地乃至全省职业教育的一颗璀璨明珠。本文将深入探讨张家界公办中专张家界旅游学校的教学成果,展现其在职业教育领域的卓越贡献。
张家界旅游学校创办于1984年,历经数十年的风雨兼程,现已发展成为国家级重点中等职业学校。学校拥有新、老两个校区,占地面积广阔,教学设施完善。目前,学校设有60个班级,在校学生人数达到3200人,年短期培训人数超过2000人次,拥有一支由259名在编教师组成的强大教学团队。学校开设了中文导游、调酒、茶艺、航空服务、海乘服务、中西烹饪、计算机应用、电脑文秘、幼儿师范、电子电器等多个专业,形成了导游、烹饪、旅游服务与管理、电子信息、艺体、高考六大专业教学部,其中旅游类专业占据主导地位。
张家界旅游学校始终坚持“面向市场,服务旅游”的办学宗旨,紧密结合张家界经济发展的脉搏,积极顺应市场需求,开设特色专业。近年来,学校对专业设置进行了增设和裁撤,如增设了航空服务、海事服务等高端服务类专业,撤消了文秘、对口升学等逐渐萎缩的专业,使专业设置更趋合理。这种灵活的办学机制,不仅满足了市场需求,也为学生提供了更多元的职业选择。
学校还积极推行“订单”式人才培养模式,与大型企业建立紧密合作关系,为企业“量身定做”人才。如与天津楚云天餐饮集团公司合作的“楚云天”班、与山东青岛海尔集团合作的“海尔班”等,这些班级的学生在见习、就业时直接进入企业,薪酬高、待遇好,吸引了大量优质生源。这种校企合作模式,不仅提高了学生的就业率,也为企业输送了大量高素质技能型人才。
在专业建设方面,张家界旅游学校投入了大量资源,努力提升教学质量。学校对中文导游、计算机应用、旅游服务与管理、中西烹饪等四大主导专业从师资配备、设备添置、教学管理、实习就业等方面都给予了重点投入和支持。这些专业不仅形成了“人无我有,人有我特,人特我精,人精我新”的专业建设风格,还确立了“文化教学实用化,专业教学实训化”的专业教学模式。
特别是旅游服务与管理专业,作为学校的骨干、核心、特色专业,依托张家界得天独厚的旅游资源和潜在的国内外旅游市场,逐渐成为张家界市、湖南省乃至国家教育部认定的示范专业、重点专业、精品专业。该专业拥有科学、严谨的专业课程设置,优势的产学结合、工学交替等灵活的办学方式,以及多语种(中、英、日、韩)类别的专业设置。学校还积极与湖南省各大著名旅游景点合作,建成了本专业导游教学实践活动实训基地,为学生提供了丰富的实践机会。这些措施使得该专业的考证获证率始终保持在75%左右,远高于全省35%的均获证率。
在教学理念上,张家界旅游学校注重培养学生的综合素质和职业技能。学校实施了“以情感管理为基础,以制度管理为核心,以目标管理为导向,以过程管理为重点”的管理思路,形成了激励和制约相结合的管理机制。这种管理机制极大地激发了教师的责任心和事业心,提升了教师队伍的整体素质。
在学生管理上,学校首推“专业教学部”管理模式,即由相近或类似的专业组成专业教学部,配备部长和部长助理负责日常专业教学和学生管理及专业实践活动。这种管理模式颠覆了以往传统的年级教研组管理办法,适应了职业学校教学及管理需要,增强了管理效能。
张家界旅游学校不仅注重学生的专业学习,还积极开展丰富多彩的校园文化活动。学校举办了“旅职之星”、“校园文工团”、“专业技能竞赛周”、“艺体节”、“文学社”等文体活动,这些活动不仅丰富了学生的课余生活,还提升了学生的综合素质。通过这些活动,学生能够在语言、逻辑、空间、运动、创意等不同智能上获得自我肯定和他人的尊重认同,从而增强了自我约束的内动力,自觉端正学习态度。
学校还善于从细节入手传播真情、诚实、善良的中华美德。如遍及学校各个角落的真理小贴士、传统佳节来临之际的慰问、寝室设计大赛等,这些点点滴滴的细节营造了人文关怀的良好氛围,使学生在这里得到了关爱、求知、做人的生动教育。
在就业方面,张家界旅游学校建立了稳固的就业网络体系。学校与100多家企业签订了实习、就业定向协议,涉及旅游、商贸、电子、机械、娱乐、现代传媒、物业管理、玩具制造等多个行业。这些企业为学生提供了丰富的实习和就业机会,使得学生的就业率始终保持在较高水平。特别是近年来,学校毕业生就业已形成了卖方市场,毕业生总是提前一年被用人单位预定一空,毕业安置率达98%以上。
学校还高度重视学生就业工作,成立了学生就业工作领导小组,实施了就业拉动战略,织就了遍布县内外的就业网络。学校不断加强对外联系,推进就业市场建设,坚持走出去、请进来的工作方法,充分利用校园合作以及就业见习、实习等工作,积极推介和邀请企事业单位来校招聘,为毕业生提供了广阔的就业平台。
作为张家界市的一所公办中专,张家界旅游学校积极服务地方经济,为张家界市旅游行业的发展做出了重大贡献。学校培养的各类旅游专门人才大多数参与了张家界市、永定区旅游业的建设与发展,有很多毕业生成为旅游行业的骨干力量。此外,学校还为张家界市旅游行业从业人员举办了多期短期培训,提高了全市旅游从业人员的个人素质和服务水平。
综上所述,张家界旅游学校作为湖南张家界公办中专的杰出代表,以其独特的办学理念和显著的教学成果,在职业教育领域树立了典范。学校瞄准市场需求灵活办学,专业建设成效显著,教学理念与管理创新不断,校园文化活动丰富多彩,就业渠道畅通且毕业生就业率高,同时积极服务地方经济贡献社会。这些成就不仅彰显了张家界旅游学校在职业教育领域的领先地位,也为其他职业学校提供了宝贵的借鉴经验。未来,随着职业教育的不断发展和市场需求的不断变化,相信张家界旅游学校将继续秉承“面向市场,服务旅游”的办学宗旨,不断创新办学理念和教学模式,为地方经济的发展培养出更多高素质技能型人才。